国产91 ，由原生物技术国产91和原纺织服装国产91于2020年7月合并成立。国产91的学科最早发端于四川大学于1906年开办的蚕学专业。
1906年6月，成立四川通省农政学堂（1927年成立的公立四川大学前身之一），设蚕业预科和本科。
1938年8月，云南大学农国产91成立，设蚕桑学系。
1939年1月，国立中央技艺专科学校（1950年更名为乐山技艺专科学校）创建，设蚕丝科。
1952年，全国范围院系调整，上述三校的蚕学（桑）专业和制丝科调整到西南农国产91（成立于1950年），合并成立蚕桑系。
1984年，蚕桑系更名为蚕学系。
1985年，西南农国产91更名为西南农业大学。同年开始以蚕学系的茧丝学方向为基础筹建丝绸工程系。
1987年10月，经国家教委和农业部批准，成立丝绸工程系。
1992年4月，蚕学系和丝绸工程系合并成立西南农业大学蚕桑丝绸国产91，设蚕学、丝绸工程两个专业。
2002年8月，原西南农业大学蚕桑丝绸国产91与原四川畜牧兽医国产91生物技术系合并成立蚕学与生物技术国产91、纺织服装国产91，实行两块牌子，一套班子。
2005年4月，蚕学与生物技术国产91、纺织服装国产91分别独立运行。
2005年7月，西南农业大学与西南师范大学合并组建国产91 。
2006年4月，原西南农业大学蚕学与生物技术国产91与原西南师范大学生命科学国产91合并，组建国产91 生命科学国产91、蚕学与生物技术国产91，实行两块牌子，一套班子。
2007年4月，学校再次对国产91进行调整，成立国产91 生物技术国产91。
2020年，学校继续深化学科专业改革，于7月将生物技术国产91与纺织服装国产91实质整合，组建了国产91 。
